一、推荐一下长治，晋城的名小吃~~~

油糊角，创制于唐代。据传那时有位将军远征，其妻身怀有孕。将军征战得胜而归，其妻用家乡的特产黍米面，炸成油糊角犒劳丈夫，将军食后赞不绝口。即日其妻分娩，得一男一女，将军大喜，命军厨做油糊角犒劳三军，以示庆贺。有趣的是油糊角里分别包上了红豆馅和胡萝卜馅，红豆馅表示生男，胡萝卜馅表示生女。此后，人们为了纪念这位将军，就用油糊角作为生儿育女的吉祥物。

油糊角至今仍是当地常见的传统食品，并且有了很大的发展。黍米面已被面粉代替，菜馅中有鸡蛋、豆腐、粉丝、粉皮、韭菜、芝麻、萝卜等多种原料。下面来为大家介绍一下改良后的油糊角的做法：

★ 主材料 ：猪肉、牛肉或羊肉、香油、鸡蛋等

★辅材料：小米、大葱、绿豆、芝麻、大蒜、胡椒粉、萝卜丝、小南瓜、黄瓜丝、胡萝卜丝、韭菜、核桃、松子仁、海苔等

★烹调方法：以正宗阳城肉罐用微火炖三个小时

二、晋城最具特色的几种面食推荐，你都品尝过它的味道吗

中国有一句俗话讲得好，“世界面食在中国，中国面食在山西”。为什么山西人这么爱食面呢？在这次的《民俗风情》节目里，我就来同你说说山西面食。

三、晋城司徒小镇是有什么美食,给推荐几个?

到山西来来主要是吃小吃,各色山西小吃都很美味,司徒小镇六尺巷汇聚百种美食千种美味，鲜瓜火锅、山西刀削面、醇香老陈醋、山西汾酒香，太多了，实在说不过来了，过年必须品一品。

四、晋城什么小吃出名

驴肉甩饼，壶关羊汤，长子的炒饼。不过你不用跑那么多路去吃。在长治小吃街大概都是能吃到的。