一、新加坡史丹福瑞士酒店附近有什么吃的
Lei Garden Rest
新加坡#01-24 Chijmes, 30 Victoria S...
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推荐理由:之前有公司请客来过,
这次家里人来,定了个14个人的包房,很不错。缺点是有设最低消费。记得是100还是150SGD++ /人,其实相比同样小菜比上海的便宜。
菜的质量是很高。
红石斑好像是豆豉做的,味道很好。
最爱抹茶慕丝! by chanse
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JAAN
新加坡滨海湾Equinox complex level 7...
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推荐理由:JAAN被Miele Guide杂志评为2011年度亚洲最佳餐厅第四名,世界50最佳餐厅第39名。餐厅在Swissǒtel 酒店的70层,也是目前新加坡最高的楼层,落地玻璃窗面向港湾。所以,在餐厅可以看到很漂亮的海湾景色,食品出品精致,造型漂亮,服务优良,味道也很有特色。
不过相对来说,偶觉得他家的景色不如在客房看到的,因为餐厅并非正对海湾和金沙酒店。
我们要了两个68元的three course 套餐。包括
餐前小吃,共有五样食品:
1,两个炸得香脆的黑白芝麻球
2,两片带有木桂味的脆肉片
3,两条用长木条盛着的肉酱方块,
4,一瓶法国扁豆栗子泥
5,两片火腿片(?)
前菜:
1,蛋黄蘑菇汁:将蛋黄汁倒入磨菇汁中,顷刻昌烟。料包括脆粒,一种三角型的谷物和杏仁粒。
2,黑松露面包条:面包一面脆,一边软,上面放一条混有黑松露的牛油。
汤:
1,南瓜汤:要另加25元,颜色金黄,异常香滑,异常浓稠,加上黑松露,鹅肝,脆粒,味道香浓。是偶吃过的最出色南瓜浓汤。
2,三文鱼:底层是腌三文鱼籽,中间是三文鱼腩粒,上面黑鱼子酱,伴以绿白的果粒,味道也可以。
主食:
1,煎鱼柳:价格要另加15新元,鱼柳采用新西兰John Dory 鱼,嫩滑,但不够新鲜。酱汁用了磨菇汁,伴以蔬菜romanesco粒,青口等。
2,红酒麋鹿:要了五成熟,煮得软腍,味道不错。
甜品:
1,蛋卷包奶油慕士:有云利那雪糕,啫喱等,酱汁为酸红莓汁,样子漂亮。
2,巧克力拼盘:包括黑白巧克力,巧克力片。稍过甜。
餐厅服务也很出色,我是有预订的。当我进入电梯,服务员便能猜出我的名字,很厉害。
by 未名人
二、现在新加坡有什么好吃的美食啊
特色菜
鸡肉沙爹
香味四溢的鸡肉沙爹是新加坡著名的马来美食,一只只鸡肉串经火炭一番烧烤后,再配上饭团、切片鲜黄瓜和洋葱,就是一道可口美味的马来小吃。沾上精心调制的黄梨花生酱,称得上绝顶美味,是本地人和游客的最爱美食之一。
咖哩鱼头
咖哩鱼头是最具新加坡风味的美食代表之一,这道香辣的印度佳肴以一大块石斑鱼头或红鲷鱼头为主,盛在一大碗热腾腾的咖哩汤中上桌,汤味辛辣香浓,鱼头鲜嫩美味。
叻沙
叻沙为典型的娘惹或土生华人菜肴。汤料以椰浆、香料和辣椒为主,香浓辛辣,配以粗米粉,再加上虾蛤,是新加坡的特色美食之一。
米果汁
汽锅
汽锅是一种新加坡式火锅。在盛鱼汤的锅里,放入鱼贝类、蔬菜和肉,蘸酱油调料食用。是一道十分有名的新加坡菜。
三、大家有啥新加坡特色美食餐馆推荐下的吗?
新加坡地儿小,你坐那儿的地铁去能去好多地儿。。居民区附近总有“巴萨”HawkersCenter,那算廉价吧。。不过你那就算了吧
不过强烈推荐吃沙嗲串烧烤
四、第一次去新加坡,住在滨海湾金沙,可不知道附近有什么好的餐饮。我们8个人是自助游,让我做导游。哎。。。
金沙里很多吃的呢,有个foodcourt食阁大排档很多选择,还有很多饭店,有个70多一位的韩国自助
五、新加坡有哪些好吃好玩的地方?
- 新加坡植物园
- 裕廊飞禽公园
- 莱佛士酒店
- 东海岸公园
- 新加坡动物园
- 克拉码头
- 圣淘沙
- 夜间野生动物园
- 乌敏岛
亚洲菜式
在新加坡这个多民族社会里,文化的多样性明显地表现在它各式地道的马来菜、印度菜中,在这里你几乎可以吃到你所能想到整个东南亚的特色菜肴。
推荐去处:牛车水美食街、老巴刹、笼芽、纽顿小贩中心、加东,以及东海岸一带的海鲜中心。
推荐菜式:黑胡椒螃蟹、鸡肉沙爹、咖哩鱼头、汽锅、印度Rojak等。
中华美食
除了当地土生华人的娘惹美食之外,传统的粤菜则是新加坡最受欢迎的中国菜,它以清淡及推陈出新闻名于世,而川菜也日益受到人们的欢迎。
推荐去处:香殿(广州菜)、明江四川菜馆(四川菜)、长江上海饭店(上海菜)、松园(北京菜)等。
推荐美食:叻沙、米果汁、海南鸡饭、福建虾面、酿豆腐等。
此外,如果您想尝尽天下美食,那么一定不能错过新加坡美食节和世界名厨会。每年四月举办的美食节(Food Festival)并不仅仅吸引新加坡人,来自世界各地的众多游人也会乘此机会品尝风味独特的新加坡美食。届时,您既能享受到国际风味的烹饪,也能享受到当地的佳肴。特别推销活动、展览会和提供精美菜肴的旅游机会是这个活动的最大特色。汇聚东西方一流烹饪技术的这个节日,将持续一个月左右。
时间:3月28日至4月30日
地点:全岛
小贴士:
1、新加坡的消费不便宜,如果想省一点的朋友不妨去Food Court或Food Centre用餐。
2、新加坡的快餐店都需要吃完饭后自己收拾盘子,吃完就走的人会被当地人鄙视,因为这是很不礼貌的行为。