抚州有什么特色菜?

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一、抚州有什么特色菜?

蛆炒冬笋 苍蝇咽萝卜 蒜条炒腊肉

二、抚州最好的美食在哪里

赣菜菜系里面,都没有啥好吃的。赣菜除了辣味,没有其他味道。所以,抚州没有什么美食,但是,万达那里,会有很多其他地方菜,味道还都过得去。

三、江西抚州临川有什么特产?

抚州自古为农桑富庶之地,孕育着众多的名优土特产品。南城银珠稻(即麻姑米),品质精良,香软可口;南丰蜜桔,古称“贡桔”,以皮薄肉嫩、汁多核少,果味香甜而驰名中外;抚州西瓜享有“冷比霜雪甘如蜜”之美誉;广昌通芯白莲,以色白、芳香、味甘特点闻名遐迩;广昌驿烟,具有色鲜、肉厚、味浓、油份充足,燃烧性强等特点,远销欧亚非。此外,金溪的藕丝糖、南城的麻姑茶、浒湾油面、疏山金桔饼、崇仁麻鸡、东乡绿壳神蛋等,各臻其妙,在省内外均享有一定的声誉。

四、临川有哪些特产

南丰的蜜橘,崇仁的麻鸡,广昌的白莲、临川的西瓜、菜梗、南城的淮山、麻姑酒

五、抚州的特色小吃

底盘厂对面的一家粉店我认为蛮好吃的,你说的那个骨头粉是抚州才有的,不过现在花样比较多,有什么鸭汤的- -什么牛肉汤的。。。。。。但是你去吃吃也不会失望的。。。还有在体育馆“旧址”对面有一家上顿度过来的一家骨头汤粉也不错。。。。他们家的小肠做的很好吃。。。。大排面我倒没怎么研究过- -有吗?或许不叫这个名。。。。鸭头在临川三中对面有个卖饺子的地方 鸭头很好吃- -希望你能找到 新年快乐

六、江西抚州有什么特产

金溪藕丝糖:藕丝糖是金溪县的特产之一。它的外形好似一团洁白无瑕的藕丝,素以甜、脆、香酥而称著。但甜而不腻,脆而不碎,外形美观、落口消融。民间流传着一首歌谣说:“浒湾油面进汴梁,方河米粉去湖广,黄通冬笋满省跑,四海闻名藕丝糖。”金溪四大特产而以藕丝糖名列前茅,可以看出它在人们心目中的位置。南丰贡橘、南城五黑鸡、南城麻姑酒、南城淮山、黎川陶瓷、黎川茶树菇、华绿牌系列保健蛋、广昌白莲、抚州西瓜崇仁麻鸡主产于江西省崇仁县,系蛋肉兼用型地方优良品种,崇仁麻鸡成熟早,体重为1.2-1.3kg,产蛋率高,蛋的品质好;成鸡骨髓纤细,肉嫩昧美,营养丰富,人体所必需的八种氨基酸、维生素E、尼克酸及组氨酸的含量较高,胆固醇含量低。对人体长精益气、健美养颜有独特功效,是儿童生长发育、老人延年益寿,产妇虚弱、缺奶的良好滋补珍品、是当代理想绿色食品。其“绿凤”牌麻鸡系列产品获江西省科技新成果新产品博览会金奖,中国国际食品博览会“国际名牌酿造品”称号,1997年该县被国家命名为“中国麻鸡之乡”,崇仁麻鸡荣获“中国十大名鸡”称号,1998年,该县在国家正式注册了“山凤”牌崇仁麻鸡商标。鱼丸和鱼丝鱼丸和鱼丝是南丰人对鱼的讲究吃法。取新鲜青、草大鱼,剜皮去骨,将肉剁成草泥,加蛋、淀粉及调味品,反复搅动后,用匙出料成圆形,入水煮熟,加上香菇、韭菜、肚片等配料,遂成银蛋鱼丸,色泽玉白,清淡味鲜;若用油炸,便是金蛋鱼丸,色泽金黄,外酥内嫩,油而不腻,味道鲜美。

抚州的特产有 临川菜根 还有西瓜

临川菜梗,南丰蜜橘